Capri Salatası

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Capri Salatası İtalya'nın Capri adasında yapılan çok ünlü bir salatadır. 

Tarif 6 kişiliktir.

Malzemeler

• 1/4 tatlı kaşığı kekik (roka kullanıyorsanız)
• 4 büyük domates, dilimlenmiş
• 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
• 4 dal taze fesleğen veya roka
• 400 g mozzarella peyniri, dilimlenmiş
• karabiber
• tuz

capri salatası

Büyük bir tabağa düzgünce domates ve mozzarella dilimlerini dizin.

Fesleğen veya roka yapraklarını iyice yıkayıp kurulayın.

Peynir ve domatesin üzerine serpiştirin. Kekik, tuz, biber serpin. Üzerine zeytinyağı gezdirin.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Google Plus'da paylaş

Meze Tarifleri

Blogumuzda meze ve salata tariflerine yer veriyoruz. Sizler de denediğiniz tarifleri ve yorumlarınızı yazılarımıza yorum yazarak bizimle paylaşabilirsiniz.