Patatesli Arnavut Ciğeri

Arnavut ciğeri, ciğerin en sevilen hallerinden bir tanesidir. Güzel bir tarifi uygulayarak yaparsanız, bu lezzeti deneyenler vazgeçemeyecekt...

devamı

Kabak ile Havuç Tarator

Kabak ile Havuç Tarator kolayca hazırlayabileceğiniz tariflerden biridir. Malzemeler: 2 adet kabak 2 adet havuç zeytinyağı 1 yemek ka...

devamı

Ezme Fasulye

Ezme fasulye, kuru fasulye ile yapılan farklı bir mezedir. Balık ürünleri ve et yemekleri ile beraber sunulabilir ve oldukça da uyumlu olur....

devamı

İzmir’e Özgü Lezzet: Atom Meze Tarifi

Ege'nin güzide illerinden birisi olan İzmir'e özgü bir lezzet olan atom meze, kültürel etkileşim sonucunda, pek çok yöreye yayılmış...

devamı

Köpoğlu

Köftenin, kebabın ve etin yanına çok yakışan, Ege’nin lezzetli mezelerinden biri Köpoğlu tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Köpoğlu İçin Malz...

devamı

Fasulye Mücver

Fasulye Mücver, klasik kabak mücvere farklı ve lezzetli bir alternatif. Üstelik çok kolay ve pratik. Fasulye Mücver İçin Malzemeler: 25...

devamı

Babagannuş

Patlıcanı kim sevmez!  Tabi benim bugün size tarifini vereceğim leziz mezeyi sizde de patlıcan sevmeyenler varsa deneyin. Bu mezeyi patlıcan...

devamı

En Güzel Rakı Mezeleri

Su bile saflığını kaybeder rakıya aşık olunca.. Bu yüzden rakının vermiş olduğu keyfin yanı sıra,  yanında yediğimiz mezeler de çok önemlidi...

devamı

Bulgurlu Acılı Ezme

Bulgur, mezelerde sık sık kullanılmakta olan bir besindir. Özellikle salça ile birlikte güzel bir uyum sağlamakta olan bu lezzetli yiyecek, ...

devamı

Patatesli Kabak Mücveri

Mücver, pek çok kişinin beğenerek tüketmekte olduğu bir mezedir. Klasik kabak mücverine alternatif olarak, patatesli, havuçlu ya da farklı s...

devamı

Hatay Usulü Biberli Ekmek

Hatay usulü biberli ekmek tarifi, bildiğiniz ekmeklerden farklı bir forma sahip olup, daha çok lahmacun ve pide tarzında bir forma sahiptir....

devamı

Kıymasız Lezzetli Köfte Tarifleri

Köfte illa etten yapılacak diye bir kural yok. Aşağıda gördüğünüz tariflerin hepsi etsiz, lezzetli, kolay yapılabilen ve farklı tariflerdir....

devamı

Nohutlu Patates Salatası

Nohutlu patates salatası, özellikle ani gelen misafirleriniz için harika bir ikramlık olacaktır.  Klasik patates salatalarından ve kısırdan ...

devamı

Domatesli Ciğer Kavurma

Ciğer, herkesin severek yediği bir yiyecek olmasa da, sağlık açısından çok faydalı bir sakatattır. Domatesli ciğer kavurma tarifinde ise; ki...

devamı

Yoğurtlu Havuçlu Patates Topları

Yoğurtlu havuçlu patates topları davet sofralarını süsleyen ve beş çaylarının vazgeçilmezi leziz bir mezedir. Malzemeler 4 orta boy pata...

devamı

Malatya bulgurlu köfte

Malatya yöresinden bir köfte tarifi daha. Malatya bulgurlu köftenin tadına siz de doyamayacaksınız. Bulgur Malatya mutfağının olmazsa olması...

devamı

Domatesli Patlıcan Konservesi

Kış hazırlıkları arasında önemli bir yere sahip olan domatesli patlıcan konservesi, hem kolay bir yapıma sahip olduğundan hem de çok lezzetl...

devamı

5 Çayı Davetleri İçin Lezzetli Kısır Tarifi

Kısır, özellikle hanımların günlerinde, 5 çayı davetlerinde sındukları lezzetli ikramlar arasında vazgeçilmez bir yere sahiptir. Güzel hazır...

devamı

Bir Başka Mercimek Köftesi

Mercimek köftesi hem lezzetli hem de doyurucu bir başlangıç yemeğidir. Özel günlerinizde, kutlamalarınızda ya da yaklaşan yılbaşı ziyafetini...

devamı

Domatesli Lahana Sarması

Özellikle kış mevsiminin lahana mevsimi olması nedeniyle sofralarda sık sık yer alan lezzetlerden biridir. Farklı yörelere göre değişik şeki...

devamı