Mangalda Sebze Salatasi Tarifi

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Mangalda Sebze Salatası tarifi 5 kişiliktir.

½ çay bardağı zeytin yağı
½ limon
10 orta büyüklükte taze fasulye
2 dolmalık kırmızı biber
2 patlıcan
2 yeşil biber
2 yeşil soğan
3 diş sarmısak
Dereotu

mangalda sebze salatası

Fasulyeleri tuzlu suda haşlayın ve süzün. Biberleri uzunlamasına, patlıcan ve soğanları halka halka doğrayıp ızgarada közleyin. Bütün sebzeleri bir fırın kabına dizip üzerine dilimlenmiş sarmısak koyduktan sonra fırında 15 dakika pişirin.

Dilerseniz üzerine kaşar peyniri koyup 5 dakika daha pişirebilirsiniz. Fırından çıkardıktan sonra üzerine limon suyu ve zeytin yağını karıştırarak hazırladığınız sosu dökün.

Dere otuyla süsleyerek servis yapın.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Google Plus'da paylaş

Meze Tarifleri

Blogumuzda meze ve salata tariflerine yer veriyoruz. Sizler de denediğiniz tarifleri ve yorumlarınızı yazılarımıza yorum yazarak bizimle paylaşabilirsiniz.