Kuskus Salatası

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Kuskus salatası, doyurucu ve besleyici, üstelik de  pratik bir salata tarifidir. Yemeklerin yanında, özellikle sebze yemeklerinin yanında ve et yemeklerinin yanında meze olarak tüketebilirsiniz. Hem renkli bir  görüntüsü olması hem de doyurucu bir salata olması sebebiyle tercih edilen salatalar arasındadır. Kuskus salatasının da diğer salatalarda olduğu gibi çok farklı tarifleri mevcuttur. Yoğurt ile birlikte ya da yoğurtsuz sade bir şekilde tüketebilirsiniz. Çayın yanında da kuskus salatasını denemeniz tavsiye edilir. Bu meşhur kuskus salatasının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız sizi daha fazla meraklandırmadan gelelim tarifimize:

Malzemeler:

- yarım paket kuskus makarna

- 1 kutu mısır

- 3 adet yeşil soğan

- dereotu

- maydanoz

- 3-4 adet kornişon turşu

- sıvı yağ

- tuz

-1 adet limon

-1 adet kırmızı biber

Yapılışı:

Suyu tencere koyun ve kaynatın. Kuskus makarnaları kaynayan suya atın ve haşlamaya bırakın. Makarna haşlanırken tencereye biraz tuz ekleyin. Kuskus makarnayı iyice haşladıktan sonra tencereden alın, bir süzgeç yardımıyla süzün ve derin bir tabağa alarak soğumasını bekleyin. Diğer tarafta turşuyu, biberi küp küp ve küçük küçük doğrayın. Yeşil soğanı, maydanozu, dereotunu bir bıçak yardımıyla ince ince kıyın. Limon sıkacağında limonu güzelce sıkın. Kıydığınız malzemeleri kuskus makarnaya ekleyin ve iyice karıştırın. Sıvı yağı, tuzu, sıktığınız limon suyunu,mısırları da salataya ilave edin ve karıştırın. Salatayı servis tabağına alın. Kuskus salatası servise hazır. Afiyet olsun. Dilerseniz yoğurt ile de servis yapabilirsiniz.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Google Plus'da paylaş

Meze Tarifleri

Blogumuzda meze ve salata tariflerine yer veriyoruz. Sizler de denediğiniz tarifleri ve yorumlarınızı yazılarımıza yorum yazarak bizimle paylaşabilirsiniz.