Nar Ekşili Acılı Ezme Salatası

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Nar Ekşili Acılı Ezme Salatası Mersin yöresinin enfes tariflerinden biri. Siz de bu tarifi akşam yemeklerinde meze olarak gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz.

Nar Ekşili Acılı Ezme Salatası İçin Malzemeler:

• 3-4 adet domates
• 2 adet soğan 
• 3 çorba kaşığı nar ekşisi
• Yarım demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tutam kimyon
• Yarım limon suyu
• 2 çorba kaşığı zeytin yağı
• Tuz, kırmızı toz biber ya da pul biber

Nar Ekşili Acılı Ezme Salatası Hazırlanışı:
Domatesin ve soğanların kabuklarını soyun. Her ikisini de ince ince doğrayıp bıçakla kıyın. Maydanozları ince ince doğrayın. Salatanın içinde varla yok arası görünmeliler. Doğranmış domates, soğan ve maydanozları, nar ekşisi, sumak, kimyon,  yarım limon suyu, 2 çorba kaşığı  zeytinyağı, tuz ve kırmızı toz biber ya da pul biberi derin bir kaba alın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bu işlemi yaparken bir çataldan yardım alın. Tüm malzemeleri özellikle de sebzeleri iyice ezin. Servis tabağına alın. Nar Ekşili Acılı Ezme Salatası hazır, afiyet olsun.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Google Plus'da paylaş

Meze Tarifleri

Blogumuzda meze ve salata tariflerine yer veriyoruz. Sizler de denediğiniz tarifleri ve yorumlarınızı yazılarımıza yorum yazarak bizimle paylaşabilirsiniz.