-- Sponsorlu Bağlantılar --
Sıcak havalarda çorbadan vazgeçemeyenlere önerilen tariflerden biri de soğuk çorbalardır. Hem serinletici hem doyurucu olan buzlu çorba içeriği sayesinde kan şekerinizi hızlıca yükseltmeyen sağlıklı ayrıca çok da pratik bir tariftir. Gelelim çorbamızın yapılışına:
Buzlu çorba için gereken malzemeler
- Bir su bardağı süzme yoğurt
- Dört su bardağı su
- İki çorba kaşığı un
- Bir çay bardağı haşlanmış buğday
- Bir tutam nane
- Buz
- Bir çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Süzme yoğurt su ile karıştırılıp hiç pütür kalmayacak şekilde iyice çırpılır. Ardından un ilave edilip iyice karıştırılır. Ocağın üzerine alınıp orta ateşte bir taşım kaynatılır. Ardından soğumaya bırakılır. Çorbamızın tam soğuduğuna emin olduktan sonra, haşlanmış buğday, nane ve yeterince tuz eklenip karıştırılır. Servis edeceğimiz sırada çorbanın içerisine buzlar eklenir. Afiyet olsun.
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Meze Tarifleri
0 yorum:
Yorum Gönder