Meksika’dan Gelen Lezzet Meksika Salatası

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Misafirleriniz için değişik ve lezzetli tatlar sunmaktan hoşlananlardan iseniz; Meksika salatası ile hem renkli bir görünüm yaratabilir hem de yemeklerinizin yanında hoş bir salata sunabilirsiniz.

Meksika Salatası Tarifi:

Malzemeler:

• 250 gram kuru Meksika fasulyesiz ya da konservesi
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 5-6 dal taze soğan
• 2 adet orta boy domates
• 3-4 adet kornişon turşu
• Yarım limon
• 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz

Yapılışı:

• Kuru Meksika fasulyesiz kullanacak iseniz; en az 24 saat suda bekletip, ardından düdüklüde yarım saat haşlamalısınız. Fasulyeyi fazla miktarda hazırlayarak, dolabınızın derin dondurucu bölgesinde 3 ay kadar saklayabilir ve kullanmadan 1 saat önce çıkararak çözünmesini sağlayabilirsiniz. Konserve Meksika fasulyesiz kullanacak iseniz; yalnızca bol su ile yıkamanız yeterli olacaktır.
• Yeşillikleri ince ince kıymalısnız.
• Kornişon turşuları ve domatesleri zeytin büyüklüğünde küpler halinde doğramalısınız.
• Hazırlamış olduğunuz tüm malzemelerin üzerine tuzu da ilave ederek, eşit dağılım gösterecek şekilde karıştırmalısınız.
• Başka bir kapta, zeytinyağı, limonun suyu ve nar ekşisini karıştırarak, salata sosunu hazırlamalısınız.
• Servis tabağına almış olduğunuz salatanızın üzerine sosunu ilave ederek, salatanızı servis edebilirsiniz.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Google Plus'da paylaş

Meze Tarifleri

Blogumuzda meze ve salata tariflerine yer veriyoruz. Sizler de denediğiniz tarifleri ve yorumlarınızı yazılarımıza yorum yazarak bizimle paylaşabilirsiniz.