-- Sponsorlu Bağlantılar --
Beyaz salata sosu özellikle yeşil sebzelerle yapacağınız salatalara çok hoş bir lezzet katacak, yoğurtlu enfes bir salata sosu. Özellikle Akdeniz salatalarına çok yakışacak bu sos havuçlu, patlıcanlı salatalarınız için de çok uygun bir lezzet olacaktır. Hazırlaması çok pratik beyaz salata sosunu bir kez denedikten sonra tüm salatalarınız için kullanacak, çok memnun kalacaksınız.Beyaz Salata Sosu İçin Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 su bardağı (250 ml) yoğurt
- 4 tatlı kaşığı zeytin yağı (sıvı yağ da olabilir)
- 1 limonun suyu
- Arzu ettiğiniz kadar tuz, karabiber
Beyaz Salata Sosu Tarifi:
1 tatlı kaşığı hardal, 1 su bardağı (250 ml) yoğurt, 4 tatlı kaşığı zeytin yağı (sıvı yağ) ve 1 limonun suyunu bir kapta iyice karıştırın. Karışımı daha iyi kıvamlandırmak ve püre haline getirmek için mikser ile iyice çırpmaya devam edin. Dilerseniz bir miktar, 1 tatlı kaşığı kadar, mayonez de ekleyebilirsiniz. Mayonez yoğurt ile birleşince hoş bir tat yaratır ve ağırlığı kaybeder. Böylece sosunuza daha farklı bir aroma vermiş olursunuz. Son olarak kendi arzu ettiğiniz miktarda tuz ve karabiberi ekleyin. Hafif yoğun bir kıvam alana dek mikserle iyice çırpın ve sonrasında hazır olan sosu bir servis kabına alın. Dilerseniz hazırladığınız salataya hemen döküp iyice harmanlayın dilerseniz de sofranızda bir kap ile sunumunu yapın ve arzu eden kişilerin salatalarında kullanması için salataları ile birlikte ikram edin. Bu aşamada seçim her zaman sizin. Burada önemli olan nokta sosu muhakkak salatanızı hazırladıktan sonra son aşamada ilave etmeniz. Aksi halde sosla birlikte bekleyen salata ekşir ve tadı kötüleşebilir. Beyaz Salata Sosu salatanıza tat katmaya ve kıvam vermeye hazır, afiyet olsun.
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Meze Tarifleri
0 yorum:
Yorum Gönder