-- Sponsorlu Bağlantılar --
Oldukça hafif bir tarif olan domates dolması, misafirlerinize ikram edebileceğiniz basit; ancak bir o kadar da gösterişli bir tariftir. Masalarına renk katmak isteyenlerin mutlaka denemeleri gereken tarifler arasında yer almaktadır. Malzemeler 10 adet domates dolması hazırlamak için verilmiştir. Daha fazla yapmak isterseniz, malzemeleri aynı oranda arttırabilirsiniz.Salata ile Doldurulmuş Domates Dolması Tarifi
Malzemeler:
- 10 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 2 adet patates
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 adet havuç
- Maydanoz
- Tuz
Yapılışı:
- Havucunuzu ve patatesini dağılmayacak şekilde haşlayın. Haşlamak ile uğraşmak istemezseniz, yerine konserve garnitür de kullanmanız mümkündür.
- Haşlamış olduğunuz patateslerinizi ve havucunuzu, minik minik küpler halinde dilimleyin.
- Büyük bir kabın içerisinde, mayonezi ve yoğurdu karıştırın. İçerisine ezmiş olduğunuz sarımları ve tuzu ilave edin.
- Hazırlamış olduğunuz yoğurt karışımının içerisine patateslerinizi ve havucunuzu da ekleyerek, eşit bir şekilde dağılması için karıştırın.
- Domateslerinizi güzelce temizledikten sonra, sap kısımlarından 1 parmak kadar kesin ve bir bıçak ya da sebze oyma aleti yardımı ile domateslerinizin içlerini oyun. İçlerini ziyan etmemek için; robottan geçirerek, bir kavanoza koyup buzdolabına koyabilirsiniz. 1-2 gün içerisinde yapacağınız yemeklerde salça yerine kullanabilirsiniz.
- Domateslerin içini, hazırlamış olduğunuz salata ile doldurun. Kesmiş olduğunuz sap kısmını da üzerine örtün. Son olarak maydanoz yardımı ile domates dolmanızı süsleyerek, sunumunuzu yapabilirsiniz.
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Meze Tarifleri
0 yorum:
Yorum Gönder