-- Sponsorlu Bağlantılar --
Zeytin Gözlü Salata İçin Gereken Malzemeler:- 1 adet kırmızı soğan
- Siyah zeytin
- Yeşil zeytin
- Maydanoz
- Elma sirkesi
- 1/4 limon suyu
- Pul biber
- Tuz
- Bir tutam taze nane
- Yeşil soğan
- 3 veya 4 adet kornişon turşusu
Yapılışı:
Yıkamış olduğumuz çeri domatesleri ortadan ikiye kesiyoruz. Kırmızı soğanları ince ince doğruyoruz. Maydanozları ince ince kıyıyoruz. Zeytinlerin çekirdeklerini ayıklıyoruz. Daha sonra doğramış olduğumuz domatesleri, kırmızı soğanları, maydanozları ve zeytinleri, taze soğanları ve kornişon turşularını bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz. Ayrı bir kabın içerisine elma sirkesini, zeytinyağını, limon suyunu, pul biber ve tuzu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra salatamıza ilave edip karıştırıyoruz.
Doğramış olduğumuz taze soğanları ve küp küp doğradığımız kornişon turşularını ekliyoruz. Servis tabağına koyduğumuz salatamızı nane yaprakları ile güzel bir şekilde süslüyoruz. Afiyet olsun.
-- Sponsorlu Bağlantılar --
0 yorum:
Yorum Gönder