-- Sponsorlu Bağlantılar --
Özellikle yılbaşı akşamlarının vazgeçilmez yiyeceği olan dil salatası bol malzemeli lezzetli bir mezedir. Barındırdığı vitamin ve minerallerle yalnızca sofranızı donatmakla kalmayıp vücudunuz için gerekli besinleri almanızı da sağlar. Bu sağlıklı yiyecek oldukça kolay yapılmaktadır.Dil Salatası Tarifi
Malzemeler
- 250 gram kadar füme dil
- 1 küçük kâse kaşar peyniri
- 3 çorba kaşığı mayonez
- 1 demetten biraz az dereotu
- 3 tane kornişon
- 1 küçük kâse kıyılmış atom salatası
- Biraz karabiber ve tuz
Yapılışı
- Kaşar peynirini rendeleyip bir kaba alın ve beklemeye bırakın.
- Dereotlarını ayrı bir tabağa ince bir şekilde doğrayarak bırakın.
- Kornişonları küçük küpler halinde doğrayıp kâsede bekletin.
- Mayonezi derin bir kaba alın ve tuz ile karabiberi üzerine ekleyip iyice karıştırın.
- Füme dili çok ince bir şekilde doğrayın. Füme dili ince doğramak yerine kıymak isterseniz mezenin tadında sorun yaşayabilirsiniz. Bu yüzden kıymamaya özen gösterin.
- Doğradığınız füme dil ile mayonezi aynı kapta iyice karıştırın.
- Atom salatasını da bu karışıma ekleyin. Tamamen karıştığından emin olduğunuzda servis tabağına alın.
- Servis tabağına aldığınız mezenin üzerine önce rendelenmiş kaşar peynirlerini her yerini kapatacak şekilde dökün. Arkasından kornişonları üzerine dizip kıyılmış dereotları ile süsleyin.
- Bu mezeyi tüm malzemeleri karıştırıp da yapabilirsiniz ama görsellik için bu tarz daha hoş olacaktır.
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Meze Tarifleri
0 yorum:
Yorum Gönder