Zencefilli patlıcan ezmesi tarifi

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Sağlıklı hafif bir yemek hazırlamak isteyenler Zencefilli patlıcan ezmesi'ni deneyebilirler. Tarif için gerekli olan malzemeler aşağıdaki gibidir.

Malzemeler

4 tane patlıcan
5 diş sarımsak
yoğurt
toz zencefil
az kimyon
tuz
Zeytinyağı

Hazırlanışı

Patlıcanlar közlenir ve içleri ayıklanır. Daha sonra yoğurtlu sosla karıştırılarak ezme hazırlanır. Soğuk olarak servise sunulur.

Dr. Ender Saraç'ın programında verilen Zencefilli patlıcan ezmesi'nin tarifidir.

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Google Plus'da paylaş

Meze Tarifleri

Blogumuzda meze ve salata tariflerine yer veriyoruz. Sizler de denediğiniz tarifleri ve yorumlarınızı yazılarımıza yorum yazarak bizimle paylaşabilirsiniz.